【导语】：大连海鲜大排档于8月25日启幕，活动将持续至10月15日，活动期间有7大文化主题活动及10大美食主题活动陆续上演。详情安排请参看下文。
由大连市旅游协会、中山区旅游局主办，4℃水产承办的2017首届大连海鲜大排档美食文化节于8月25日在位于大连港21库的4℃水产启幕。为期近两个月的本届美食文化节，为市民游客带来一场场海鲜盛宴。
本届美食文化节将有7大文化主题活动及10大美食主题活动登场，举办地均为大连港21库4°C水产。
活动时间：2017年8月25日至10月15日
举办地点：大连港21库4°C水产
(一)开幕式
时间：8月25日
内容：文艺演出等
(二)“情定东港 4°C见证”——浪漫七夕夜
时间：8月28日
内容：七夕之夜，情侣们约会在浪漫东港，4°C水产提供场地及服务
(三)欢度国庆周
时间：9月30-10月8日
内容：以超低的折扣将能提供的最好海鲜满足来连游客及市民的食用。
(四)海上生明月——大连东港赏月晚会
时间：10月4日/10月5日
内容：邀请相关演艺人员到场演出和中秋文艺节目，为团圆之夜助兴。
(五)海港滚子王——4°C水产滚子大赛
时间：8月29日-10月1日
内容：每周六、周日，通过网络选拔的优秀选手到现场进行比赛，优胜者获得相应奖励。
(六)东港定格最美大连——4°C水产摄影大赛
时间：8月29日-10月5日
内容：市民及游客在美食文化节期间拍摄的大连图片，都可以上传到相应网站，由专业的摄影人士进行筛选评定，对优胜者给予奖励。奖项分为最高人气奖3名，最佳照片奖3名，分别奖励所用手机的当前最高配置一部及4°C水产6折VIP卡一张。
(七)颁奖晚会及闭幕式
时间：10月15日
内容：摄影大赛及滚子大赛等奖项的颁奖典礼，文艺演出等。
(一)光鲜亮“蛎”——世界牡蛎品鉴周
时间：8月25日-8月29日
内容：让市民和游客品尝世界各地不同品种牡蛎的美味。
(二)有“胆”你来尝!——海胆品鉴周
时间：8月30日-9月3日
内容：让市民和游客品尝世界各地不同品种海胆的美味。
(三)醉美东港——德国啤酒狂欢节
时间：9月4日-9月8日
内容：提供10余种德国罐装啤酒，打造狂欢盛宴。
(四)“贝”感荣幸——扇贝品鉴周
时间：9月9日-9月13日
内容：数十吨扇贝以超低价供应，用鲜美的味道征服食客的味蕾。
(五)“我要你最红”——海虾品鉴周
时间：9月14日-9月18日
内容：提供各种海虾品种，让游客们尽情享用品鉴。
(六)世界味、大连味——海鱼品鉴周
时间：9月19日-9月23日
内容：提供世界各地渔场的鱼类，让食客们身处大连便能尝遍各种鱼类的味道。
(七)“参”情无限——海参品鉴周
时间：9月24日-9月28日
内容：大连的海参全国闻名，但很多游客由于价格、品质等原因望而却步，美食文化节期间提供主办方能够呈送的品质最好、质量最优的海参。
(八)畅饮无限——百威啤酒竟饮大赛
时间：9月29日-10月3日
内容：征集各路豪杰，进行啤酒竞饮大赛，分不同组别决出优胜者。
(九)“蟹蟹”你的爱——螃蟹品鉴周
时间：10月4日-10月8日
内容：正值中秋月圆，提供飞蟹、花盖、大闸蟹等螃蟹品种，为中秋助兴。
(十)空前巨惠—蚬子品鉴周
时间：10月9日-10月15日
内容：提供大连及周边的各种贝类品种超低价格供应，让食客大快朵颐!
